Menú de Festes de Nadal

ENTRETENIMENTS A LA TAULA

Xips de verdura
Torradeta amb Pernil Ibèric

PRIMERS A ESCOLLIR

Canaló de Nadal amb beixamel de foie
Amanida de formatge de cabra i vinagreta de fruits secs
Crema de carbassa amb ou confitat

SEGONS A ESCOLLIR

Bacallà gratinat amb espinacs i pinyons
Llobarro al forn amb patata, tomàquet i ceba
Confit d’ànec amb pera confitada
Espatlla de be farcida amb bolets i pinyons

POSTRES A ESCOLLIR

Iogurt amb maduixes i gelat de vainilla
Coulant de Xixona amb gelat de xocolata
Crema catalana

BEGUDES INCLOSSES

Aigua
Vi de la Casa
Copa de Cava
Café

P.V.P. 50€ IVA INCLÓS