Carta | Can Pique . Bodes, calçotades i menu degustació.

El restaurante Can Piqué ofrece un producto de primera calidad, sabores catalanes tradicionales, y un poco de innovación, sumado a un magnífico y atento servicio y un precio más que competitivo, hacen que el restaurante Can Piqué sea una de las masías más visitadas del Vallés, y se convierta en el lugar ideal donde disfrutar de una buena comida.

Para picar

Jamón ibérico Joselito 18€
Calamares a la romana 13€
Croquetas de langostinos y níscalos 8,80€
Tempura de pies de cerdo con romesco 9€
Dados de merluza la romana con salsa tártara 13€
Anchoas del Cantábrico “00” 1,50€/filete

Per començar

Ensalada del huerto 9€
Huevos estrellados con patatas y jamón ibérico 10€
Parrillada de verduras con romesco 12€
Canelón de verdura, langostinos y vinagreta de sésamo 12€
Crema de calabaza, butifarra de perol y huevo confitado 9€
Canelones de l’avi Piqué 8€

Arroces

Arroz Piqué (2 personas mínimo) 18€
Arroz de montaña a la cazuela (2 personas mínimo) 18 €

Para continuar

Bacalao con espinacas pasas y piñones gratinado 15€
Tataky de atún con guacamole 11€
Pescado de mercado al gusto (plancha, horno …) 20€
Cabeza de lomo asado con setas, piñones y crema de patata 13€
Cochinillo con calabaza y jugo de rustido 15€
Pata de cabrito con cebolla al tomillo y patata 18€

A la brasa

Entrecot 16€
Solimillo de ternera 18,50€
Pata de pilpo con pimentón de la Vera 10€
Butifarra 10€
Cordero 14€

Postres

Yogurt con fresas, caramelo y vainilla 5€
Pastel de queso con frutos rojos 4,50€
Torrija con helado de chocolate 6€
Pastel tibio de chocolate con helado de vainilla 6€
Crema catalana 4€
Flan 4€
Requesón con miel y frutos secos 5€

Menu Cuina Vallés

Aperitivo CPE
Ensalada de tomate Montgrí, cebolleta, anchoa y vinagreta de trufa de verano
Mejilla confitada de cerdo ecológico y Garbanzo pequeño
Requesón de ullastrell con frutos secos
Cafe, agua y vino
30 euros
POR ENCARGO EL MISMO DÍA

Menu txuleton

Calamares romana, trinchado, buñuelos de pies de cerdo, jamón ibérico
Chuletón con guarnición
Postre
Agua, vino y café
36 euros, mínimo 2 pax
POR ENCARGO EL MISMO DÍA